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新闻详情

厨房设备的安装与保养——蓝天厨具

2018-12-18
【摘要】:
很多需要做和正在做厨房工程的客户,很少知道厨房设备的安装步骤和厨房设备的保养维护。今天就来介绍下蓝天厨具的经验。希望对各位有所帮助。 商用厨房设备的安装顺序。1.其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。 2.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。 3.厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确
蓝天厨具
 
很多需要做和正在做厨房工程的客户,很少知道厨房设备的安装步骤和厨房设备的保养维护。今天就来介绍下蓝天厨具的经验。希望对各位有所帮助。
 
商用厨房设备的安装顺序。1.其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
 
2. 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
 
3. 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。
 
4.燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。安全第一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。
 
5.厨房油烟问题,抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。
 
6.厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷,厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米。厨具整体清洁,无污染,台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。
 
不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其保养维护要充分做到以下几方面:
 
1.定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。
 
2.避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。
 
3.不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。
 
4.不锈钢灶具要经常检查是否漏火。
 
5.炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。